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[역사]
글로벌 푸드 한국사 - 한국인의 입맛을 사로잡은 외래 음식의 역사
주영하 지음
저
휴머니스트
2023-10-15
공급 : 알라딘 전자책 (2024-01-23)
지원단말기 : PC/스마트기기
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외래 음식의 한반도 상륙에서부터 K푸드로의 비상까지 한국인의 식탁에 펼쳐지는바다 건너온 음식들의 한국사 가짜 위스키가 판치던 세상, 더운 여름 아이스케키 장수의 한숨, 손 뻗어 외치던
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eBOOK
[역사]
한국인은 왜 이렇게 먹을까? - 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
주영하 지음
저
휴머니스트
2018-01-14
공급 : 알라딘 전자책 (2018-12-18)
지원단말기 : PC/스마트기기
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한국인은 왜 이렇게 먹을까? - 주영하 지음음식을 한 상 가득 차려놓고, 불편한 양반다리 자세로 앉아서 다 같이 찌개를 떠먹으며, 술잔은 돌려야 제맛이라는 한국인. 한국인은 언제부터 이렇게
...
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eBOOK
[대학교재]
한국학의 즐거움
주영하
저
휴머니스트
2011-09-05
공급 : 교보 전자책 (2013-03-28)
지원단말기 : PC
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누적대출 0
추천 0
가장 한국적인 것이 무엇인가?한국의 대표지식인 스물두 명이 말하는 한국 한국인 한국적인 것『한국학의 즐거움』. ‘한국학이 과연 무엇인가?’라는 질문에서 출발한 이 책은 ‘가장 한국적인
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글로벌 푸드 한
...
주영하 지음
저
휴머니스트
PC/스마트기기
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한국인은 왜 이
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주영하 지음
저
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한국학의 즐거움
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주영하
저
휴머니스트
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